中国饲料行业新变局：加快培育新质生产力与科技创新应用

【加快培育饲料行业新质生产力】在2024中国氨基酸与饲料原料应用研讨会上，畜牧兽医局饲料饲草处处长黄庆生强调，我国饲料行业面临新变局，需加快培育新质生产力。

饲料行业作为万家企业、亿吨产量、万亿产值的大产业，2023年全国饲料企业总数达14,076家，总产量32,163万吨，产值达14,018亿元。饲料添加剂总产量为1505.6万吨，年产百万吨以上规模企业集团33家，占全国总产量的56.1%，其中7家企业年产量超1000万吨。养殖业饲料消耗量4.87亿吨，同比增加7.3%。粮食及其他饲料原料供给总量约9.34亿吨，其中粮食8.6亿吨，油料5380万吨，其他植物性原料1270万吨，动物性原料770万吨。国内来源7.56亿吨，占比81%，进口来源1.78亿吨，占比19%。

谷物供给以国内为主，进口大豆、大麦、高粱等主要满足饲用需求。国内粮食油料资源蛋白含量偏低，需进口资源弥补。粮食饲用消费量33,290万吨，粮食加工副产品饲用消费9,100万吨，合计占粮食消费总量的53%，高于食用和工业用消费占比。养殖业消耗蛋白总量8,145万吨，国内来源4,442万吨，占54.5%，进口来源3,703万吨，占45.5%。国内资源能量供给有余，蛋白含量偏低，蛋白原料进口依赖度高。低蛋白日粮技术逐步推广，养殖业消耗饲料中的蛋白水平持续下降，合成氨基酸需求增加。

科技创新在饲料精准配方、精细加工中起到关键作用。氨基酸平衡是关键，加快开发小品种氨基酸研发应用。发酵生产工艺生产的饲用氨基酸和维生素产品，尚未有申请获得《农业转基因生物安全证书》的生产菌株。推进减量替代四大行动，培育行业新质生产力。饲料资源开发“筑基”行动，畜禽养殖低蛋白日粮推进行动，新蛋白饲料资源挖掘利用试点行动，增草节粮行动。行业管理服务需有相应转变，认识上有高度，放活有力度，监管显深度，服务有温度。